慢燉墨西哥牛肉卷烹調時間: ★★★★★ 烹調難度: ★★★☆☆ 材料 1個黃洋蔥,切片 1個紅椒,切片 1個黃椒,切片 1個青椒,切片 ½ 磅牛腩扒 2湯匙墨西哥夾餅 (Taco) 調味料* 4瓣蒜,切蓉 1個青檸,搾汁 10安士切粒蕃茄和青辣椒罐頭,隔水 麵粉薄餅或玉米餅 (corn...
牛扒伴彩色蔬菜烹調時間: ★★★☆☆ 烹調難度: ★★★☆☆ 材料 蔬菜 1½ 杯車厘茄 1根大紅蘿蔔,切成圓片 1個黃燈籠椒,切成1吋細塊 1個中等大小的紅洋蔥,切成1吋細塊 10根蘆筍,去皮並切半 3-4湯匙橄欖油 鹽適量 胡椒粉適量 4-5瓣蒜 4-5枝百里香 牛扒...