烹調時間: ★☆☆☆☆ 烹調難度: ★☆☆☆☆ 材料 1盒 水耕火箭菜 500克 黃車厘茄, 1開2 500克青瓜, 切粒 500克 希臘卡拉瑪塔橄欖 100克 有機菲達芝士 1個 檸檬, 榨汁 10毫升 有機橄欖油 適量 鹽和胡椒 新鮮薄霧葉 步驟...

烹調時間: ★☆☆☆☆ 烹調難度: ★☆☆☆☆ 材料 1千克 無花果, 1開4 2湯匙 麥蘆卡混合蜂蜜 1包 水耕火箭菜 50克 合桃, 切碎 1包 意大利水牛芝士 50克 意大利風乾火腿 1茶匙 初榨橄欖油 1茶匙 意大利黑醋 步驟 將無花果置於焗盤上，加入蜜糖...

烹調時間: ★☆☆☆☆ 烹調難度: ★☆☆☆☆ 材料 500克 大蕃茄, 切片 1包 意大利水牛(Bufala Mozzarella)芝士, 切片 1個 檸檬, 榨汁 100毫升 有機橄欖油 適量 鹽和胡椒 適量 意大利黑醋 適量 新鮮羅勒 步驟...

烹調難度: ★☆☆☆☆ 烹調時間: ★☆☆☆☆ 材料 1包 Venerdi無麩質意式薄餅餅底 300g 莫薩里拉(Mozzarella)芝士 1包 Hellers薄餅沙樂美腸(Salami) 1樽 Jamie Oliver番茄羅勒意粉醬 步驟​ 將薄餅餅底置於烤盤上...

烹調難度: ★★☆☆☆ 烹調時間: ★★☆☆☆ 材料 500克去皮三文魚柳，切粒 鹽和胡椒粉 1茶匙橄欖油 200克酥皮 150克酸忌廉 50克磨碎的艾文達芝士 (Emmentaler) 1/2棵大蔥 1茶匙檸檬汁 新鮮蕃茜碎 步驟...

烹調時間: ★★☆☆☆ 烹調難度: ★★☆☆☆ 材料 4塊100克去皮三文魚柳 鹽和胡椒粉 500克通心粉 40克有鹽牛油 60克中筋麵粉 1公升牛奶 100克巴馬臣芝士，磨碎 步驟 通心粉放入滾水煮約10分鐘，瀝乾備用 在鍋內融化牛油 加入麵粉，開細火攪拌2分鐘...

烹調時間: ★☆☆☆☆ 烹調難度: ★★☆☆☆ 材料 1包無麩質薄餅皮 1樽 Jamie Oliver 蕃茄羅勒醬 1根有機甜栗米 1包 Heller's 薄切烤雞 100克水牛芝士 1罐菠蘿 15克黑橄欖，去核 步驟 取出薄餅皮解凍。...

烹調時間: ★★★☆☆ 烹調難度: ★★★☆☆ 材料 4隻龍蝦尾 (約12安士龍蝦肉) 1杯自家製麵包糠 2湯匙巴馬臣芝士 鹽和胡椒粉適量 3湯匙無鹽牛油 2湯匙中筋麵粉 1湯匙干邑白蘭地 2杯全脂牛奶 2杯陳年白車打芝士 1½ 杯康堤芝士 (Comte)，刨絲 ½...

烹調時間: ★★☆☆☆ 烹調難度: ★★★☆☆ 材料 油 (炸物用) 1杯麵包糠 (Panko) 4塊去皮去骨雞胸肉，鎚打成 ¼ 吋薄塊 8片薄火腿 8安士車打芝士，磨碎 ½ 杯中筋麵粉 ½ 茶匙鹽和新鮮即磨黑胡椒 3隻蛋，拌勻，並可加入些許忌廉或牛奶 步驟...

烹調時間: ★★☆☆☆ 烹調難度: ★★☆☆☆ 材料 3件雞胸肉 1湯匙鹽 1湯匙胡椒粉 12顆乾番茄 3湯匙意大利青醬 (pesto) 3安士水牛芝士，刨絲 3湯匙油，油煎用 步驟 在砧板上將每件雞胸肉的兩面揉上鹽和胡椒粉，每面約 ½ 茶匙鹽和 ½ 茶匙胡椒粉。...

烹調時間: ★☆☆☆☆ 烹調難度: ★★☆☆☆ 材料 2塊200克連皮三文魚柳 500克車厘茄，切半 500克青瓜，切粒 150克有機紅洋蔥，去皮 50克卡拉瑪塔橄欖 (Kalamata)，去核和切半 100克有機羊奶芝士 (feta cheese) 1個檸檬，搾汁...

烹調時間: ★★★☆☆ 烹調難度: ★★★☆☆ 材料 500克千層酥皮 (flaky pastry) 600克去皮三文魚柳 鹽和胡椒粉 40克無鹽牛油 60克中筋麵粉 1公升有機牛奶 100克巴馬臣芝士，磨碎 刁草碎 1茶匙檸檬汁 1隻雞蛋黃 步驟...

烹調時間: ★★☆☆☆ 烹調難度: ★★☆☆☆ 材料 1磅碎牛肉 1茶匙鹽 ½ 茶匙黑胡椒 1茶匙大蒜粉 ½ 杯燒烤醬 1個洋蔥 8-10塊車打芝士，切成小方塊 2杯麵粉 5隻蛋 3 杯日式麵包糠 (Panko) 油 (用於炸物) 步驟...

烹調時間: ★★☆☆☆ 烹調難度: ★★☆☆☆ 材料 1磅碎牛肉 1磅辣味意大利香腸 4瓣蒜，切蓉 ½ 杯蕃茜，切碎 ½ 杯巴馬臣芝士 1茶匙鹽 ½ 茶匙胡椒粉 1杯意大利麵包糠 2隻蛋 1杯牛奶 24安士意式番茄醬 (marinara sauce) 2杯水牛芝士碎 步驟...

烹調時間: ★★★☆☆ 烹調難度: ★★☆☆☆ 材料 ½ 磅雞肉腸 ½ 杯洋蔥，切碎 ½ 杯蘑菇，切碎 4安士菠菜，切碎 ½ 茶匙鹽 ½ 茶匙黑胡椒 6隻蛋 1杯牛奶 1個預製批皮，已解凍 巴馬臣芝士 步驟 焗爐預熱至350˚F/180˚C。...